Kochbuch - Militärchuchi - Orginal-Rezepte aus der Feldküche

Kochbuch - Militärchuchi - Orginal-Rezepte aus der Feldküche

Kochbuch - Militärchuchi - Orginal-Rezepte aus der Feldküche

Kochbuch - Militärchuchi - Orginal-Rezepte aus der Feldküche

Für Familien, Lager und Vereine 
Herzhafte Menüs für Schweizer-Armee-Nostalgiker
Tatenhungrigen Männern soll der Magen nicht knurren! Nirgendwo sonst ist es so offensichtlich, wie im Militär: Wenn das Essen stimmt, steigt auch die Moral. Deshalb ist kaum eine Küche so abwechslungsreich wie die Feldküche. ..
Sie hat nicht nur das Käsefondue schweizweit beliebt gemacht, sondern auch Hits wie Pot au Feu oder Suppe mit Spatz. Die beliebtesten Rezepte finden sich in Haushaltsgrösse in diesem Buch, das mit den emotionalen Bildern etwas Abenteuerstimmung in die eigenen vier Wände zaubert.

Aus dem Inhalt:
. Getränke Milchkaffee - Schokoladenmilch - Schwarztee
. Suppen und Salate Asiatische scharf-saure Suppe - Bündner Gerstensuppe - Freiburger Hüttensuppe - Kartoffelsalat - Brotsuppe - Minestrone - Bohnensalat - Kabissalat
. Saucen Remouladensauce - Essig-Kräutersauce - Bratensauce - Milchsauce (Béchamel) - Champignonsauce - französische Salatsauce - italienische Salatsauce
. Hauptgerichte Feuertopf - Chili con carne - Ragout - Hackbraten im Ofen - Berner Rösti - Polenta - Älplermakronen - St. Galler Käsekrapfen - Gulasch-Eintopf - Schnitz und drunder
. Desserts Thurgauer Süssmostcreme - Tiramisu - Russenzopf - Freiburger Rahmkuchen - Studentenschnitte

Sprache:Deutsch
Seiten:91
Gewicht:346 g
Länge:222 mm
Breite:159 mm
Höhe:13 mm

28.50

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Art.Nr.: 8400 4711
Lieferzeit: 3 - 10 Tage
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Diesen Artikel haben wir am Donnerstag, 14. März 2013 in unseren Katalog aufgenommen.



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